Спасибо! Вы подписаны на нашу рассылку! Сельское хозяйство (мировой Рынок) Сельское хозяйство регионов России, расположенных в Северо-Кавказском ФО.

НК РФ 25.07.2020
НК РФ

AGRONEWS составил сельскохозяйственную карту мира, в которой рассказывает о лидерах производства аграрной продукции.

КИТАЙ

Китай успешно выращивает 50 видов полевых растений, 80 огородных и 60 садовых. Однако в первую очередь Поднебесная известна рисовыми плантациями . В 2015 году она экспортировала 287 тыс тонн риса. С 1990-х годов Китай занимает первое место в мире по производству зерновых.

ИНДИЯ

Безусловным лидером по количеству поголовья крупного рогатого скота можно назвать Индию, где сейчас находится 221,9 млн. Также аграрно-индустриальная страна, в которой проживает 2/3 беднейшего населения планеты, занимает второе место в мире по производству сахара — около 14 млн тонн в год. А в прошлом году Индия стала крупнейшим производителем молока в мире с долей 18,5%. Ежегодно страна экспортирует продукции на 112 млрд долларов.


БРАЗИЛИЯ

По экспорту сельскохозяйственной продукции Бразилия находится на третьем месте в мире (доля в мировом экспорте — 6,1%). А по производству кофе и сахарного тростника страна впереди всей планеты. Бразилия также обладает большим поголовьем крупного рогатого скота (208 млн голов). По последним данным, экспорт продукции из Бразилии составил 199,7 млрд долларов.


По размерам сельскохозяйственного производства США значительно превосходят любую другую страну. Так, Штаты занимают первое место в мире по производству сои и третье — по сбору сахарной свеклы. Здесь же выращивается 16% от общего урожая мирового зерна и 22% от мировых объемов сорго . В государстве создано более 2,5 млн частных ферм, на которых работает более 20 млн человек. Благоприятные природно-ресурсные предпосылки, научно-технический прогресс, а также капиталовложения со стороны правительства — факторы, которые способствуют развитию сельскохозяйственного производства в США.


ИНДОНЕЗИЯ

В 2015 году Индонезия произвела 32,5 млн тонн пищевого масла , а это на 2/3 больше, чем у второго мирового лидера Малайзии. В прошлом году зарубежные продажи индонейзийского пальмового масла принесли 19 млрд долларов. Основной сельскохозяйственной отраслью является земледелие . Главными культурами являются рис, кассава (пищевое корнеплодное растение, используется для приготовления муки, каши), кокосы, кукуруза, бананы, батат. Огромное значение исторически имеет рыболовство. Сейчас по объему вылова рыбы и морепродуктов Индонезия занимает третье место в мире.


ЯПОНИЯ

В первую очередь Япония знаменита любовью к рыбе и морепродуктам . В среднем японец потребляет 168 кг рыбы в год, что является наивысшим показателем среди стран мира. Однако основной отраслью сельского хозяйства Японии является рисоводство. Около половины всех сельхозугодий страны занято рисовыми полями. В 2014 году объем японского экспорта сельскохозяйственной и пищевой продукции составил 611 млрд иен (порядка 5,8 млрд долларов). В частности, на 36,7% увеличился экспорт лосося, на 33,1% — традиционных японских кондитерских изделий, на 41% — говядины и риса.


ТУРЦИЯ

Турция превосходит все страны по урожаю лесных орехов, вишен, фиников, абрикосов, айвы и гранатов . Также турецкая республика занимает второе место по сбору арбузов, огурцов и нута, третье — по сбору томатов, баклажанов, зеленого перца, чечевицы и фисташек. Фруктов и орехов экспортируется из этой страны на 3,8 млрд долларов в год. В 2014 году общий экспорт Турции достиг отметки 157,6 млрд долларов, что является рекордным показателем для этой страны.


ГЕРМАНИЯ

Около 70% товарной продукции сельского хозяйства в Германии дает животноводство. В его числе свиноводство и разведение КРС . Последнее, к слову, составляет 2/5 всей товарной продукции сельского хозяйства, причем около 1/4 приходится на молоко. По итогам прошлого года зарубежные поставки Германии увеличились на 6,4% и составили 1,195 трлн евро.


ФРАНЦИЯ

Франция является крупнейшим экспортером продуктов сельского хозяйства. Страна занимает первое место в Западной Европе по производству зерна, молока, сахарной свеклы , второе — по производству мяса, картофеля и винограда . По обороту внешней торговли (58 млрд долларов) Франция находится на четвертом месте в мире.


РОССИЯ

По итогам 2015 года производство сельхозпродукции в России увеличилось на 3,5%. Страна находится на третьем месте в мире по экспорту зерновых . В прошлом году он составил 31 млн тонн. Из страны вывозится также четверть растительного масла от всех объемов производства. На весь мир знаменита русская икра, помимо нее, эксклюзивным российским продуктом является и мед, экспорт которого год за годом идет в гору.


10 стран, которые как и все прочие, начали с сельского хозяйства, но продолжают преуспевать в нем до сих пор

В то время как самые развитые в космическом отношении страны продолжают раздвигать границы нашего существования, экспортеры-гиганты создают основу для пропитания и укрепления мощи всего человечества, наше собственное «топливо» - еду. Также известное как «освоение природы» сельское хозяйство уже давно не только способы выращивания животных, растений и грибов и других полезных продуктов. Современные технологии изменили облик сельского хозяйства и всех смежных отраслей, оно перешло в стадию развития, близкую к сюжету научно-фантастического кино, иногда довольно пугающего.
Ведь еще не так давно невозможно было себе представить, что вы идете в супермаркет и покупаете себе на обед несколько разнообразных элементов для приготовления необычных блюд. На самом деле, до того как мире произошла индустриальная революция, большинство представителей человечества были заняты на сельскохозяйственных работах, поскольку это и был основной способ выживания. Представьте, что Вам бы потребовалось поехать в Китай, чтобы поесть китайской еды, так как ничего похожего на ингредиенты этой кухни иначе не достать! Сельскому хозяйству потребовался огромный и трудный путь длиной в 11 тысяч лет для того, что выделить и окультурить растения и животные взятые из дикой природы. Через многие поколения искусственного отбора природа одомашненных растений сильно изменилась и, и лишь сопоставление их с дикими «предками» позволяет ученым строить догадки о трудности пройденной дороги.
После возникновения таких способов обработки земли как севоооборот, ирригация и других многочисленных технологий которые сохраняют Ваш салат таким свежим и хрустящим, включая натуральные удобрения, которые появились и незаметно стали естественной и автономной технологией нашего времени. Прошлый век привнес особенно сильный сдвиг в данной области, включая такие важные достижения как применение синтетических удобрений, пестицидов, селекции и ГМО. Все эти высокотехнологичные преобразования сыграли свою роль в превращении нашего мира в куда более гостеприимное место, правда, пока, к сожалению, не для всех. Давайте взглянем на 10 наиболее развитых стран в области сельского хозяйства:
10.Япония: совокупный доход от сельского хозяйства 51 млрд долл.
Наш список открывает Япония, страна с большим населением, которая также лидирует и во многих других отраслях. Как мы все знаем Япония - один из крупнейших в мире производителей морепродуктов. Японская экономика сильно сосредоточена на сельском хозяйстве и это весьма обосновано.
9. Аргентина: совокупный доход от сельского хозяйства 59 млрд долл.
Основные продукты сельскохозяйственного экспорта Аргентины: пшеница, соя и кукуруза. Несмотря на то, что страна на 9-м месте, население страны постепенно уходит от сельского хозяйства как такового.
8. Турция: совокупный доход от сельского хозяйства 62 млрд долл.
Аграрный сектор в Турции широко распространен и развит. Страна лидирует по самой разнообразной продукции, такой как: инжир, табак, лимон, чечевица, фисташки, лесные орехи и многое другое.
7. Пакистан: совокупный доход от сельского хозяйства 63 млрд долл.
Пакистан занимает почетное 7 место, это неудивительно, ведь почти половина населения страны заняты в сельском хозяйстве. Сельскохозяйственная столица Пакистана - Пенджаб - важнейший центр выращивания пшеницы и хлопка.
6. Нигерия: совокупный доход от сельского хозяйства 106 млрд долл.
Нигерия заняла 6-е место среди наиболее развитых в сельском хозяйстве держав, с их впечатляющими экспортными объемами фруктов, бобов и орехов, включая натуральный каучук.
5. Бразилия: совокупный доход от сельского хозяйства 110 млрд долл.
Бразилия широко известна как лидер в производстве таких продуктов как сахарный тростник, кофе, соя и курятина. Они и другие страны Южной Америки продолжают развивать сельскохозяйственный сектор.
4. Индонезия: совокупный доход от сельского хозяйства составляет 127 млрд долл.
Четвертое место отходит Индонезии, в которой почти половина населения без устали работает в сельском хозяйстве. Страна которая является крупнейшим экспортером натурального каучука, кофе, специй, какао и многой другой сельскохозяйственной продукции.
3. США: совокупный доход от сельского хозяйства: 290 млрд долл.
Страна занимает 3 место за впечатляющие достижения как крупнейшее в мире производство кукурузы. Остальные крупные статьи экспорта страны - это различные виды мяса, молока и другой продукции животноводства.
2. Индия : совокупный доход от сельского хозяйства 4134 млрд долл.
Сельскохозяйственными работниками является половина населения страны, хотя их чиисло медленно, но верно сокращается. «Серебряный призер» занимается экспортом, в основном, в развивающиеся страны, а также и в некоторые развитые.
1. Китай: совокупный доход от сельского хозяйства: 1 трлн. 88 млрд долл.
Китай, кототрый возглавляет топ-10 стран с наиболее развитым сельским хозяйством, вплотную приблизился к тому, чтобы производить столько же сельхозпродукции сколько остальные участники рейтинга вместе взятые. Китай - бесспорно самый крупный экспортер сельскохозяйственной продукции в мире.

Сельское хозяйство регионов России - серия аналитических материалов, подготовленных специалистами Экспертно-аналитического центра агробизнеса "АБ-Центр". Ниже по тексту, после вводной части, представлены ссылки, ведущие на статьи, посвященные сельскому хозяйству областей, краев, республик России. С ситуацией в сельском хозяйстве России в целом, а также с тенденциями ключевых продовольственных рынков можно ознакомиться, перейдя по ссылке - .

Сельское хозяйство регионов России. Рейтинг регионов России по производству сельскохозяйственной продукции

Объем произведенной продукции в сельском хозяйстве в стоимостном выражении в целом по стране в 2015 году в фактических ценах составил 5037,2 млрд руб. С 2014 года стоимость выросла на 16,6% или 718,1 млрд руб., с 2010 года - на 94,7% или на 2449,4 млрд руб., с 2005 года - на 264,8% или на 3656,2 млрд руб.

Лидер по производству продукции сельского хозяйства в 2015 году во всех категориях хозяйств - Краснодарский край - 333,6 млрд руб., его доля в общероссийских показателях - 6,6%. За год стоимость произведенной сельскохозяйственной продукции в фактических ценах выросла на 16,4% или на 47,1 млрд руб., за 5 лет на 65,5% или на 132,0 млрд руб., за 10 лет на 243,5% или на 236,5 млрд руб.

Второе место занимает сельское хозяйство Ростовской области с долей в 4,6% от общей стоимости - 229,3 млрд руб. По сравнению с 2014 годом стоимость выросла на 19,9% или на 38,0 млрд руб., с 2010 года она выросла на 94,2% или на 111,2 млрд руб., по отношению к 2005 году - на 273,0% или на 167,9 млрд руб.

Белгородская область - третий по общей стоимости произведенной продукции сельскохозяйственный регион РФ (произвели сельскохозяйственной продукции на сумму 218,1 млрд руб.; доля региона в общей стоимости по РФ составила 4,3%). За год стоимость выросла на 15,9% или на 29,9 млрд руб., за 5 лет - на 122,3% или на 120,0 млрд руб., за 10 лет - на 567,1% или на 185,4 млрд руб.

Сельское хозяйство Татарстана - на 4-м месте. В республике в стоимостном выражении произвели 213,7 млрд руб. продукции сельского хозяйства или 4,2% от общей стоимости. По отношению к 2014 году стоимость выросла на 14,9% или на 27,8 млрд руб., с 2010 года рост составил 112,1% или 113,0 млрд руб., с 2005 года выросла на 246,9% или на 152,1 млрд руб.

Замыкает пятерку лидеров - Воронежская область, где в 2015 году произведено сельхозпродукции на сумму 200,2 млрд руб. Это 4,0% в общем рейтинге по стране. Рост за год составил 26,0% или 41,3 млрд руб., за 5 лет - 193,6% или 132,0 млрд руб., за 10 лет - 532,3% или 168,6 млрд руб.

В ТОП - 20 ключевых регионов по производству продукции сельского хозяйства в стоимостном выражении в 2015 году также вошли: Ставропольский край (175,7 млрд руб.; доля в общей стоимости по РФ - 3,5%), Республика Башкортостан (152,1 млрд руб.; 3,0%), Алтайский край (140,4 млрд руб.; 2,8%), Волгоградская область (125,2 млрд руб.; 2,5%), Тамбовская область (124,2 млрд руб.; 2,5%), Челябинская область (120,2 млрд руб.; 2,4%), Саратовская область (119,1 млрд руб.; 2,4%), Московская область, включая территории Новой Москвы (119,1 млрд руб.; 2,4%), Курская область (112,8 млрд руб.; 2,2%), Оренбургская область (99,6 млрд руб.; 2,0%), Республика Дагестан (99,3 млрд руб.; 2,0%), Ленинградская область (99,0 млрд руб.; 2,0%), Липецкая область (99,0 млрд руб.; 2,0%), Омская область (96,2 млрд руб.; 1,9%), Красноярский край (88,9 млрд руб.; 1,8%).

Ниже представлены полезные ссылки, ведущие на статьи о сельском хозяйстве регионов РФ . Для удобства, ссылки на статьи по регионам сгруппированы по федеральным округам. Также представлена краткая характеристика сельского хозяйства округов РФ в целом.

Центральном ФО

Сельское хозяйство регионов Центрального ФО (ЦФО) в 2015 году обеспечило объем производства продукции на сумму 1 322,9 млрд руб. Доля ЦФО в продукции сельского хозяйства РФ в фактических ценах составила 26,3%, что вывело округ на первое место среди всех федеральных округов по этому показателю. На душу населения в Центральном ФО в 2015 году произвели сельскохозяйственной продукции на сумму 33,9 тыс. руб. (в среднем по России производство сельскохозяйственной продукции на душу населения находилось на уровне 34,4 тыс. руб).

В региональной структуре производства продукции сельского хозяйства в Центральном ФО в 2015 году первое место принадлежит Белгородской области с долей в общем по округу объеме производства в 16,5% (218,1 млрд руб.). В пятерку крупнейших сельскохозяйственных регионов ЦФО также входят Воронежская область (15,1%, 200,2 млрд руб.), Тамбовская область (9,4%, 124,2 млрд руб.), Московская область (вкл. Территорию Новой Москвы) (9,0%, 119,1 млрд руб.), Курская область (8,5%, 112,8 млрд руб).

Растениеводство Центрального ФО . Всего размеры посевных площадей ЦФО в 2015 году составили 15 354,6 тыс. га - это 19,4% от всех посевных площадей России.

В ЦФО в 2015 году собрали 55,7% всей производимой в стране сахарной свеклы, 41,0% картофеля, 38,6% кукурузы, 37,9% семян горчицы, 33,1% семян рапса, 33,0% ячменя, 31,0% соевых бобов, 30,4% семян подсолнечника, 27,3% гороха, 24,7% гречихи, 19,3% пшеницы, 17,2% овса, 14,8% овощей открытого и защищенного грунта.

Животноводство Центрального ФО . Регионы Центрального федерального округа в 2015 году совокупно произвели 45,8% всей производимой в стране свинины, 35,9% мяса птицы, 16,6% говядины, 17,5% молока, 20,8% яиц, 7,3% баранины и козлятины.

Сельское хозяйство регионов России, расположенных в Северо-Западном ФО

В сельском хозяйстве регионов Северо-Западного ФО в 2015 году произвели продукции на сумму 244,0 млрд руб. Доля в общероссийском производстве продукции сельского хозяйства находилась на уровне 4,8% (7-е место в рейтинге округов). Производство сельхозпродукции на душу населения составило 17,6 тыс. руб.

Структура производства сельхозпродукции в Северо-Западном ФО в 2015 году выглядит следующим образом: Ленинградская область (доля в общем производстве - 40,6%, объем произведенной продукции - 99,0 млрд руб), Калининградская область (12,4%, 30,2 млрд руб), Вологодская область (11,6%, 28,4 млрд руб), Новгородская область (11,2%, 27,4 млрд руб), Псковская область (10,6%, 26,0 млрд руб).

Растениеводство Северо-Западного ФО . Посевные площади в Северо-Западном ФО в 2015 году составляли 1,8% от всех посевных площадей России (1 429,6 тыс. га).

В сельском хозяйстве регионов России, расположенных в Северо-Западном ФО, в 2015 году произвели 10,5% от всего объема выращенных в стране семян рапса, 6,1% картофеля, 5,2% овощей. Доля округа в производстве зерна невысока. Так в 2015 году здесь собрали всего 0,9% производимой в РФ пшеницы, 0,6% ржи, 1,8% ячменя.

Животноводство Северо-Западного ФО . На СЗФО приходится 6,2% производимой в РФ свинины, 3,0% говядины, 8,4% мяса птицы, 5,8% молока и 9,9% яиц.

Сельское хозяйство регионов России, расположенных в Южном ФО

Объем произведенной продукции сельского хозяйства в Южном ФО в фактических ценах составил 766,8 млрд руб. (15,2% от общей стоимости продукции сельского хозяйства РФ). Производство сельхозпродукции на душу населения в округе значительно выше среднероссийского показателя и составляет 54,7 тыс. руб. - наиболее высокий показатель среди округов.

Структура производства сельхозпродукции в ЮФО по регионам (показатели от большего к меньшему по убыванию): Краснодарский край (доля в общем объеме произведенной продукции - 43,5%, объем производства - 333,6 млрд руб), Ростовская область (29,9%, 229,3 млрд руб), Волгоградская область (16,3%, 125,2 млрд руб), Астраханская область (4,9%, 37,6 млрд руб), Республика Калмыкия (2,8%, 21,6 млрд руб.), Республика Адыгея (2,5%, 19,4 млрд руб.).

Растениеводство Южного ФО . Размеры посевных площадей в ЮФО в 2015 году составили 11 711,3 тыс. га. Это 14,8% от всех площадей по РФ.

В 2015 году в Южном ФО собрали 89,5% всего российского урожая риса, 61,6% бахчевых, 38,3% овощей, 33,0% кукурузы, 29,9% пшеницы, 28,7% семян подсолнечника, 19,9% сахарной свеклы, 13,9% ячменя, 10,5% соевых бобов.

Животноводство Южного ФО . Производство свинины в ЮФО составило 5,2% от общего по РФ объема, говядины - 13,0%, мяса птицы - 9,5%, баранины и козлятины - 25,9%, молока - 10,7%, яиц - 10,7%.

Сельское хозяйство регионов России, расположенных в Северо-Кавказском ФО

В Северо-Кавказском ФО в 2015 году произвели сельскохозяйственной продукции на сумму 390,4 млрд рублей - 7,8% от общего по стране объема (5-е место в РФ). Показатели производства сельхозпродукции в округе находятся на уровне 40,3 тыс. руб.

Структура производства сельскохозяйственной продукции в стоимостном выражении в Северо-Кавказском ФО распределилась следующим образом: Ставропольский край (объем производства - 175,7 млрд руб, доля в общем объеме - 45,0%), Республика Дагестан (99,3 млрд руб, 25,4%), Кабардино-Балкарская Республика (38,7 млрд руб, 9,9%), Карачаево-Черкесская Республика (28,0 млрд руб, 7,2%), Республика Северная Осетия (25,8 млрд руб, 6,6%), Чеченская Республика (17,2 млрд руб., 4,4%), Республика Ингушетия (5,7 млрд руб., 1,5%).

Растениеводство Северо-Кавказского ФО . Посевные площади СКФО в 2015 году составили 4 291,4 тыс. га. Это 5,4% от всех посевных площадей РФ.

На долю СКФО в общем объеме показателей по РФ в 2015 году приходится 18,6% сборов кукурузы, 15,4% гороха, 12,3% пшеницы, 11,5% овощей, 11,2% бахчевых.

Животноводство Северо-Кавказского ФО . В отрасли животноводства СКФО произвели 1,9% всей производимой в РФ свинины, 9,9% говядины, 6,8% мяса птицы, 27,8% баранины и козлятины, 9,0% молока и 3,4% яиц.

Сельское хозяйство регионов России, расположенных в Приволжском ФО

Объем произведенной сельскохозяйственной продукции в Приволжском федеральном округе в 2015 году в фактических ценах составил 1 147,7 млрд руб. Доля в общем объеме произведенной сельхозпродукции России составила 22,8%. По этому показателю Приволжский ФО находится на втором месте в РФ после Центрального ФО. Производство продукции сельского хозяйства на душу населения в Приволжском ФО в 2015 году находилось на уровне 38,7 тыс. руб.

Регион с самой большой долей (18,6%) в общем объеме произведенной сельхозпродукции в Приволжском ФО - Республика Татарстан (объем производства - 213,7 млрд руб), Республика Башкортостан с долей в 13,3% и объемом в 152,1 млрд руб находится на втором месте. В пятерку ключевых сельхозрегионов ПФО также входят Саратовская область (10,4%, 119,1 млрд руб), Оренбургская область (8,7%, 99,6 млрд руб), Самарская область (7,3%, 83,2 млрд руб).

Растениеводство Приволжского ФО . Регионы Приволжского ФО совокупно в 2015 году обеспечили 73,6% производимой в РФ ржи, 50,6% семян рыжика, 40,9% сорго, 37,2% чечевицы, 32,2% проса, 30,2% семян подсолнечника, 27,9% овса, 24,9% ячменя, 23,7% семян горчицы, 21,8% картофеля, 20,7% бахчевых культур20,7% гороха, 15,5% пшеницы, 7,3% кукурузы.

Животноводство Приволжского ФО . На долю ПФО в 2015 году пришлось 30,0% производимой в РФ говядины, 17,6% свинины, 20,3% мяса птицы, 20,0% баранины и козлятины, 30,9% молока, 25,1% яиц.

Сельское хозяйство регионов России, расположенных в Уральском ФО

В Уральском ФО в 2015 году произвели сельхозпродукции на сумму 319,5 млрд руб. (6,3% в общероссийском объеме произведенной продукции сельского хозяйства). Это 6-е место в России. На душу населения в округе произвели сельскохозяйственной продукции на 26,0 тыс. руб.

Объем и стуктура произведенной сельхозпродукции по Приволжскому ФО в разрезе регионов: Челябинская область (объем производства - 120,2 млрд руб, доля в общем объеме - 37,6%), Тюменская область (83,6 млрд руб, 26,2%), Свердловская область (75,0 млрд руб, 23,5%), Курганская область (40,6 млрд руб, 12,7%).

Растениеводство Уральского ФО . Посевные площади Уральского ФО в 2015 году составили 5 197,4 тыс. га. Это 6,6% от всех площадей по РФ. В УФО в 2015 году собрали 5,5% производимой в РФ пшеницы, 7,3% ячменя, 9,8% овса, 9,4% семян рапса, 8,2% картофеля. 3,7% овощей.

Животноводство Уральского УФО. В отрасли животноводства округа произвели 6,8% общих по РФ объемов свинины, 5,8% говядины, 9,1% мяса птицы, 2,9% баранины и козлятины, 6,3% молока и 10,8% яиц.

Сельское хозяйство регионов России, расположенных в Сибирском ФО

Производство сельскохозяйственной продукции в Сибирском федеральном округе в 2015 году в фактических ценах составило 626,1 млрд руб. (12,4% в общем объеме произведенной сельхозпродукции в РФ, 4-е место среди округов). На душу населения в Сибирском ФО произвели продукции сельского хозяйства на сумму 32,4 тыс. руб.

Рейтинг ТОП-5 регионов по стоимости сельскохозяйственной продукции в 2015 в Сибирском ФО году выглядит так: Алтайский край (объем произведенной продукции в фактических ценах - 140,4 млрд руб, доля в общем объеме в округе - 22,4%), Омская область (96,2 млрд руб, 15,4%), Красноярский край (88,9 млрд руб, 14,2%), Новосибирская область (88,1 млрд руб, 14,1%), Иркутская область (59,4 млрд руб, 9,5%).

Растениеводство Сибирского ФО . Посевные площади СФО в 2015 году составили 15 026,7 тыс. га. Это 18,9% от всех посевных площадей РФ.

В Сибирском ФО в 2015 году собрали 46,5% всего российского урожая гречихи, 37,5% овса, 18,0% семян рапса, 17,2% гороха, 14,9% пшеницы, 10,8% ячменя, 8,5% картофеля.

Животноводство Сибирского ФО . Животноводство СФО обеспечило 14,5% всей производимой в РФ свинины, 18,9% говядины, 7,6% мяса птицы, 12,8% баранины и козлятины, 17,5% молока, 15,4% яиц.

Сельское хозяйство Крымского ФО

Сельское хозяйство Крымского ФО в 2015 году обеспечило объем производства продукции на сумму 63,3 млрд руб. Удельный вес КФО в продукции сельского хозяйства РФ в фактических ценах составил 1,3% (9-е место среди всех федеральных округов по этому показателю). На душу населения в Крымском ФО в 2015 году произвели сельскохозяйственной продукции на сумму 27,4 тыс. руб.

В структуре произведенной продукции сельского хозяйства в Крымском ФО в 2015 году основная доля общего объема производства принадлежит Республике Крым - 97,7% (61,8 млрд руб). На долю г. Севастополь приходится 2,3% или 1,5 млрд руб.

Источник : Экспертно-аналитический центр агробизнеса АБ-Центр . При использовнии материалов, активная гиперссылка на первоисточник обязательна.

Видеоурок «География мирового сельского хозяйства: растениеводство» посвящен второй ведущей отрасли материального производства – сельскому хозяйству. Особенно подробно в уроке рассмотрено первое направление сельского хозяйства – растениеводство. Из урока вы узнаете, чем отличается товарное сельское хозяйство от традиционного потребительского. Благодаря данному уроку вам станет понятно, что такое «Зеленая революция»; вы узнаете основные особенности сельского хозяйства и географию его размещения.

Тема: География отраслей мирового хозяйства

Урок: География мирового сельского хозяйства: растениеводство

Сельское хозяйство - старейшая и вторая по значимости (после промышленности) отрасль материального производства. Отрасль является одной из важнейших, она представлена практически во всех странах. В мировом сельском хозяйстве занято более 1 млрд экономически активного населения.

Возникновение сельского хозяйства связано с так называемой неолитической революцией в средствах, начавшейся около 12 тысяч лет назад и приведшей к возникновению производящего хозяйства и последующему развитию цивилизации.

Роль сельского хозяйства в экономике страны или региона показывает ее структуру и уровень развития. В качестве показателей роли сельского хозяйства применяют долю занятых в сельском хозяйстве среди экономически активного населения, а также удельный вес сельского хозяйства в структуре ВВП. Эти показатели достаточно высоки в большинстве развивающихся стран, где в сельском хозяйстве занято более половины экономически активного населения. Сельское хозяйство там идет по экстенсивному пути развития, то есть увеличение продукции достигается расширением посевных площадей, увеличением поголовья скота, увеличением числа занятых в сельском хозяйстве. В таких странах, экономики которых относятся к типу аграрных, низки показатели механизации, химизации, мелиорации и пр.

Наиболее высокого уровня достигло сельское хозяйство развитых стран Европы и Северной Америки, вступивших в постиндустриальную стадию.

Две группы сельского хозяйства :

1. Товарное сельское хозяйство (интенсивное земледелие и животноводство).

2. Традиционное потребительское сельское хозяйство (плужное и мотыжное земледелие, пастбищное, кочевое животноводство, собирательство, охота, рыболовство).

Сельское хозяйство занимается производством сельскохозяйственной продукции, ее хранением, переработкой, сбытом и т.д. В итоге образуются крупные ТНК агробизнеса: Nestle, Unilever, Kraft Foods, Mars.

Рис. 1. Эмблема Nestle

В развивающихся странах преобладают малотоварное сельское хозяйство (ориентировано на то, чтобы прокормить себя) и товарное сельское хозяйство (в основном ориентировано на экспорт).

Крупнейшие экспортеры сельскохозяйственной продукции в целом: США, Франция, Канада, Нидерланды, Бельгия, Китай, Италия, Испания, Турция, Австралия.

Зеленая революция - комплекс изменений в сельском хозяйстве развивающихся стран, имевших место в 1940 - 1970-х годах и приведших к значительному увеличению мировой сельскохозяйственной продукции. Включал в себя активное выведение более продуктивных сортов растений, расширение ирригации, применения удобрений, пестицидов, современной техники.

Три главных компонента зеленой революции:

1. Выведение новых сортов сельскохозяйственных культур.

2. Орошение (наибольшая доля орошаемых земель: Египет, Туркмения, Таджикистан, Пакистан).

3. Индустриализация сельского хозяйства (внедрение машин, оборудования, удобрений).

Зеленая революция позволила не только прокормить увеличивающееся население Земли, но и улучшить его качество жизни. Количество калорий в потребленной за сутки пище возросло в развивающихся странах на 25%. Кроме того, увеличились урожаи зерновых в 2-3 раза, увеличился спрос на машины и оборудование. В то же время из-за широкого распространения минеральных удобрений и пестицидов возникли проблемы экологического характера. Интенсификация земледелия нарушила водный режим почв, что вызвало масштабное засоление и опустынивание. Препараты меди и серы вызвали загрязнение почвы тяжелыми металлами и т.д.

Растениеводство

Производственная классификация полевых культур

Зерновые культуры

- Пшеница

Кукуруза

15 ведущих производителей кукурузы (тыс. тонн).
Продовольственная и сельскохозяйственная организация ООН

Страна

Бразилия

Согласно статистическим данным Продовольственной и сельскохозяйственной организации ООН, лидерами по производству пшеницы являются страны Восточной Азии.

10. Украина (24 миллиона тонн)


Пшеницу выращивают на всей территории Украины, но самый большой доход приносят центральная и южная части страны. Посев проводится осенью, а урожай собирают в промежуток между июлем и августом. Однажды названная "хлебной корзиной Европы", Украина преимущественно производит твердую краснозерную озимую пшеницу, используемую в хлебопечении. Рост объемов производства зерна между 2013 и 2014 годом привел к тому, что его эк на Украине вырос на 41% в 2014 году.

9. Австралия (25 миллионов тонн)


Пшеница - одна из самых популярных культур, выращиваемых в Австралии зимой. Западная Австралия, Виктория, Новый Южный Уэльс и Квинсленд - штаты, где производят больше всего зерна на континенте. Посев проходит осенью, а сбор урожая - весной или зимой, в зависимости от погодных условий. Западная Австралия - самый крупный экспортер зерна, особенно в страны Азии и Среднего Востока.

Продажи пшеницы, выращенной только в этом штате, ежегодно приносят около $2 миллиардов. За последние 30 лет производство зерна в Западной Австралии ежегодно увеличивалось на 1% . Пшеницу для внутреннего рынка выращивают на восточном побережье.

8. Пакистан (26 миллионов тонн)


Пшеница в Пакистане является самым популярным злаком и главным продуктом в рационе жителей. С 2013 по 2014 год площадь, используемая для посева пшеницы, увеличилась на 4.4%. Пшеницу выращивают во всех частях Пакистана, самые крупные урожаи собирают в провинциях Пенджаб и Синд.

Отложения горных пород, переносимые рекой Инд, делают почву в этих регионах плодородной, что способствует разведению различных зерновых культур, включая пшеницу.

7. Германия (28 миллионов тонн)


Германия является одним из крупнейших производителей зерна в Евросоюзе. В 2013 году она экспортировала более 9 миллионов тонн зерна. В соответствии с экспертными оценками, каждый год в Германии 7,2 миллиона тонн пшеницы перемалывают в муку. Зимой пшеницу выращивают на всей территории Германии, но активнее всего в центральной части.

Бавария (19% от общего производства Германии) и Нижняя Саксония (17%) приносят самое большое количество зерна. При преобладании нормальных климатических условий посев проводят в октябре, а уборка урожая - в августе.

6. Канада (29 миллионов тонн)


Урожай пшеницы является важнейшим для Канады, здесь выращивают несколько ее видов: озимую, темную яровую и твердую пшеницу. Зерна пшеницы используются для разных целей, например, для производства муки для хлебобулочных изделий и в качестве корма для скота.

В Саскачеване самый большой урожай твердой (76%) и темной яровой пшеницы (55%), на втором месте идет Альберта (26% темной яровой и 18% твердой пшеницы от общего объема производства в стране). Тем временем, Онтарио выращивает 82% всего урожая озимой пшеницы Канады.

5. Франция (39 миллионов тонн)


Франция - самый крупный производитель зерна в Европе, его урожаи собирают по всей территории государства. Центр Франции лидирует в производстве пшеницы (16% от общего урожая) на втором месте находится Пикардия (10%). Озимая пшеница - это важнейшая зерновая культура, выращиваемая в стране, ее посев производится осенью, а уборка урожая - в августе.

4. США (55 миллионов тонн)


Пшеница - главное злаковое растение Соединенных Штатов, выращивается по всей стране. Почти 55 миллионов тонн пшеницы производится в США, что соответствует четвертой позиции в мире по количеству зерна. В последние годы Штаты меняются местами в рейтинге с Россией, которая сейчас находится на 3 строчке.

Согласно классификации Министерства сельского хозяйства США, существует 8 видов пшеницы, которую выращивают на территории страны. Самыми важными являются твердая пшеница (используется для изготовления макаронных изделий), твердая красная озимая пшеница, твердая красная яровая пшеница, мягкая белая и твердая белая.

70-80% пшеницы, производимой в США принадлежит к категории озимой пшеницы (часто используется при выпечке хлеба из-за большого содержания глютена). По сообщению Министерства сельского хозяйства Соединенных Штатов, Северная Дакота, Канзас и Монтана были самыми крупными производителями пшеницы в стране в 2014 году. 50% урожая идет на эк , что приносит годовой доход в $9 миллионов.

3. Россия (60 миллионов тонн)


Россия - третий самый крупный производитель пшеницы в мире. С 2006 по 2011 она находилась в топ-5 стран, которые экспортируют самое большое количество зерна. Озимая пшеница - важнейший сорт, произрастающий в стране. Урожай в основном выращивают в западной части страны около Москвы. Посев производится между августом и первой неделей октября, а урожай собирают в промежуток с июля по август следующего года.

2. Индия (95 миллионов тонн)


Пшеница - вторая по важности зерновая культура, выращиваемая в Индии после риса. Сотни миллионов индийцев употребляют ее в пищу каждый день. Индия насчитывает около 8,7% от объема всемирного производства, и 13% от всей возделываемой индийской земли используется для выращивания пшеницы. Проведение Зеленой революции в Индии привело к активному росту объемов производства зерна и увеличению урожая в два раза, что произошло в промежуток с 1960 по 1970 гг. Уттар-Прадеш, Пенджаб, Харьяна и Мадхья-Прадеш - главные штаты-производители пшеницы в стране.

1. Китай (126 миллионов тонн)


Будучи самым крупным производителем пшеницы, Китай играет важную роль на рынке зерна в мире. Около 126 миллионов тонн пшеницы производится в стране ежегодно на территории в 24 миллиона гектар, что равно площади Алжира. Пшеница служит одним из главных продуктов для китайского населения, 40% потребляемых злаковых культур приходится именно на пшеницу. Ее выращивают в долинах рек Хуанхэ и Хуайхэ наряду с кукурузой и в долине реки Янцзы вместе с рисом.

Рекомендуем почитать

Наверх