Рецепт и советы по использованию. Елочка в тандыре! Рецепт и советы по использованию Сбор и использование персональной информации

Развитие  04.08.2020
Развитие 

Наглядная инструкция к елочке для тандыра.

Доброго времени суток!

Как известно, приготовление еды в тандыре не ограничивается банальным использованием шампуров из комплекта. 90% людей купивших тандыр – сразу докупают те или иные опции, а остальные 10% приходят за "допами" позже:) Чтобы помочь нашим клиентам с выбором мы делим аксессуары на две категории:

Аксессуары первой необходимости – это то, что берут 99% клиентов и то, что не вызывает вопросов в необходимости. Это разнообразные , крюки для подвешивания и решетки-этажерки для приготовления мягких продуктов и одновременного приготовления мяса и гарнира в тандыре.

Вторая же категория аксессуаров для тандыра позволяет разнообразить процесс приготовления или сделать его удобное. К таким аксессуарам мы относим: , камни для выпечки в тандыре и конечно кованые елочки для тандыра. О мы сегодня и поговорим :)

Елка - один из любимых аксессуаров для тандыра у наших клиентов, да и у нас самих. В данный момент мы предлагаем нашим клиентам широкий выбор кованых елочек под разные тандыры.

Для владельцев тандыров Кочевник и Донской -

Для Тандыра Сармат Большой -

А для тандыров с горловиной больше 29 сантиметров - и сковородами!

Все наши елочки комплектуются подставками, которые защищают покрытие стола во время подачи елочки и могут использоваться как разделочные доски.


Сегодня мы наглядно покажем, как накормить 8 человек используя 4-ех ярусную елочку для тандыра и 4 двойных шампура от компании Tandyrhouse .

Нам понадобится:

3 кг телятины.

3 кг баранины.

2 кг картофеля.

Пара крупных луковиц.

Пара-тройка болгарских перцев.

Пучок кинзы.

Соль, перец и приправа хмели-сунели.

Оливковое масло.

Из «инструментов» мы будем использовать:

По подготовке мяса все очень просто. Не будем скрывать – это наш любимый маринад. Он максимально прост и не перебивает вкус хорошего мяса. Кстати, такой же маринад мы использовали в нашем прошлом рецепте « .

Мясо режем на куски среднего размера. Не т мельчить с кусками. Советуем резать чуть крупнее, чем обычно режутся куски для мангала. Это позволит сохранить мясо сочным и не пересушить в тандыре (хотя пересушить это еще надо постараться :) ). Выдавливаем половинку лимона или просто нарезаем его кольцами и добавляем к мясу. Солим, перчим, сыпем приправу хмели-сунели. Лук режем кольцами. Кабачок режем кольцами сантиметра 3 в толщину. Кинзу рвем на небольшие части. Именно не режем, а рвем. Руками и не особо церемонясь :)

Обильно заливаем все оливковым маслом. На такой объем в трех мисках у нас обычно уходит около 400 грамм оливкового масла.



Картофель режем на небольшие дольки. Примерно так, как режется картофель для запекания дома в духовке. Обильно солим. Не стоит жалеть соли на картофель, ведь в нашем блюде картофель будет тушиться в большом количестве мясного сока, и основная часть соли уйдет в момент приготовления.

Пока мясо маринуется – растопим тандыр. Как обычно снимаем большую и малую крышки. Открываем поддувало. На колосник кладем сухие березовые дрова. Разжигаем без использования химии и оставляем тандыр гореть с открытой крышкой примерно на 45 минут.

Пока тандыр нагревается можем приступить к сборке нашей елочки. В нижнюю часть елочки (сковороду) выкладываем картофель и обильно засыпаем луком.



На иголки нашей елочки для тандыра нанизываем мясо, болгарский перец и кабачок.



В итоге у нас должно получиться вот такое аппетитное дерево :)




На двойные шампура нанизываем мясо и оставшийся болгарский перец.



Дрова в тандыре уже прогорели и стенки полностью побелели – значит тандыр готов и пора загружать наше мясо. В этот момент можно оценить одно из преимуществ тандыра Атаман – широкую горловину в 34 сантиметра!

Опускаем сначала елочку в тандыр, а затем по бокам размещаем двойные шампура.


Спустя 30 минут достаем наше готовое блюдо из тандыра и подаем к столу. Для удобства подачи и для того, чтобы сохранить стол в чистоте все наши елочки комплектуются разделочными досками - подставками из натурального бука! Мясо и овощи мы выкладываем в узбекский ляган.


Надеемся наш рецепт Вам понравился :)

Приготовление еды в тандыре предусматривает использование многочисленных дополнительных изделий и приспособлений, с помощью которых можно не просто сделать блюда вкуснее и ароматнее, но и расширить ассортимент приготовления, украсить стол к любому праздничному мероприятию.

Елочка для тандыра - это специальное приспособление, удобное и невероятно функциональное, позволяющее приготавливать в тандыре самые разные блюда. Мясо, рыба или овощи на елочке прекрасно прожариваются со всех сторон, и каждый кусочек становиться невероятно вкусным, сочным, ароматным, с приятной на вкус и цвет, слегка хрустящей корочкой.

Классический вариант устройства предусматривает наличие следующих основных элементов:

  • крюк для крепления елочки непосредственно к верхней части самого тандыра;
  • 6 заостренных шипов, равномерно расположенных по кругу на одинаковом расстоянии под углом в 60°;
  • миска для сбора сока, жира (зависит от того, какие продукты запекаются) или для приготовления жидких блюд.

Конструктивные особенности изделия позволяют легко и удобно размещать изделие внутри корпуса, готовить любые блюда не опасаясь того, что те или иные продукты могут соскользнуть и упасть на угли. Елка для тандыра изготавливается из высококачественной нержавеющей стали, что позволяет обеспечить длительную эксплуатацию оборудования, сохранение всех заданных первоначальных характеристик и свойств.

Различные варианты

Елочку для тандыра купить выгодно. Данный аксессуар относится к категории предметов первой необходимости. Его использование позволяет сделать процесс приготовления пищи более удобным. А запеченное в тандыре мясо или овощи получаются красивыми и ароматными.

Для наиболее полного удовлетворения запросов клиентов магазинов тандыров «Tandyr-shop» предлагаются различные варианты кованых елочек. Выбрать аксессуар можно (и нужно) с учетом габаритных размеров и конструктивных особенностей самого тандыра, а также индивидуальных запросов клиентов.

Все образцы представлены в каталоге, можно заказать и на выгодных условиях купить следующие виды елочек:

  • малая;
  • 2-х ярусная средняя;
  • 3-х ярусная со средней тарелкой;
  • 3-х и 4-х ярусные елочки с большой тарелкой.

Все изделия комплектуются специальными подставками для подачи блюда на стол.

Мы гарантируем идеальное качество изделий, прочность, надежность, безопасность и высокую эффективность эксплуатации любой из елочек, представленных в каталоге.

У нас лучшие цены и высокий уровень профессионального обслуживания. Обращайтесь!

Политика конфиденциальности

Соблюдение Вашей конфиденциальности важно для нас. По этой причине, мы разработали Политику Конфиденциальности, которая описывает, как мы используем и храним Вашу информацию. Пожалуйста, ознакомьтесь с нашими правилами соблюдения конфиденциальности и сообщите нам, если у вас возникнут какие-либо вопросы.

Сбор и использование персональной информации

Под персональной информацией понимаются данные, которые могут быть использованы для идентификации определенного лица либо связи с ним.

От вас может быть запрошено предоставление вашей персональной информации в любой момент, когда вы связываетесь с нами.

Ниже приведены некоторые примеры типов персональной информации, которую мы можем собирать, и как мы можем использовать такую информацию.

Какую персональную информацию мы собираем:

  • Когда вы оставляете заявку на сайте, мы можем собирать различную информацию, включая ваши имя, номер телефона, адрес электронной почты и т.д.

Как мы используем вашу персональную информацию:

  • Собираемая нами персональная информация позволяет нам связываться с вами и сообщать об уникальных предложениях, акциях и других мероприятиях и ближайших событиях.
  • Время от времени, мы можем использовать вашу персональную информацию для отправки важных уведомлений и сообщений.
  • Мы также можем использовать персональную информацию для внутренних целей, таких как проведения аудита, анализа данных и различных исследований в целях улучшения услуг предоставляемых нами и предоставления Вам рекомендаций относительно наших услуг.
  • Если вы принимаете участие в розыгрыше призов, конкурсе или сходном стимулирующем мероприятии, мы можем использовать предоставляемую вами информацию для управления такими программами.

Раскрытие информации третьим лицам

Мы не раскрываем полученную от Вас информацию третьим лицам.

Исключения:

  • В случае если необходимо - в соответствии с законом, судебным порядком, в судебном разбирательстве, и/или на основании публичных запросов или запросов от государственных органов на территории РФ - раскрыть вашу персональную информацию. Мы также можем раскрывать информацию о вас если мы определим, что такое раскрытие необходимо или уместно в целях безопасности, поддержания правопорядка, или иных общественно важных случаях.
  • В случае реорганизации, слияния или продажи мы можем передать собираемую нами персональную информацию соответствующему третьему лицу – правопреемнику.

Защита персональной информации

Мы предпринимаем меры предосторожности - включая административные, технические и физические - для защиты вашей персональной информации от утраты, кражи, и недобросовестного использования, а также от несанкционированного доступа, раскрытия, изменения и уничтожения.

Соблюдение вашей конфиденциальности на уровне компании

Для того чтобы убедиться, что ваша персональная информация находится в безопасности, мы доводим нормы соблюдения конфиденциальности и безопасности до наших сотрудников, и строго следим за исполнением мер соблюдения конфиденциальности.

Доставка и оплата

Оплата

Чтобы покупки в интернет-магазине сайт, а у нас только лучшие тандыры, были комфортными и быстрыми, мы предлагаем на выбор несколько вариантов оплаты:

  • наличными курьеру (только в Москве);
  • VISA/Master Card;
  • банковский перевод;
  • безналичный расчет для юридических лиц.

Просто добавьте понравившийся товар в корзину и перед оформлением покупки выберите удобный способ оплаты.

Покупая лучшие тандыры на нашем сайте, вы экономите не только деньги, но и время. Ведь не нужно тратить свои силы на поиски товара в магазинах, ожидать в очередях и автомобильных пробках. Достаточно просто выбрать понравившийся товар, добавить его в корзину и указать удобный способ оплаты, доставки.

Доставка

Как получить товар?

Для Москвы

  1. Доставка курьером.
  2. Самовывоз со склада.

Для жителей Москвы возможен вариант заказа и доставки курьером до дверей. Стоимость услуг зависит от удаленности адреса.

Такой вариант позволит получить лучшие тандыры в день оформления покупки.

По России

  1. На отделении Почта России (стоимость рассчитывается https://www.pochta.ru/parcels).
  2. Служба доставки ПЭК (стоимость рассчитывается https://new.pecom.ru/services-are/shipping-request/).
  3. Служба доставки DPD (стоимость рассчитывается https://www.dpd.ru/ols/calc/calc.do2).

Забрать заказ в вашем городе (например, тандыр купить спб) возможно в течение 1-3 рабочих дней с момента заказа на сайте и подтверждения оператором.

Оплату заказа можно произвести курьеру, после проверки комплектации заказа.

Доставка осуществляется после предоплаты 10% заказа для бронирования на складе.

* Заказывая транспортными компаниями, обязательно проверяйте комплектацию, техническую исправность, внешний вид товара перед оплатой.

Не устраивает стоимость доставки? Назовите оператору код "#ПРЕЗЕНТКТАНДЫРУ" и получите дополнительных подарок к заказу.

Хотите первыми узнавать обо всех акциях, скидках и специальных предложениях? Хотите тандыр купить в СПб? Скорее подпишитесь на почтовую рассылку и покупайте лучшее оборудование для дачи и пикника по самым выгодным ценам.

  • Самовары Самовары пришли к нам из глубины веков. И, несмотря на то, что сегодня есть немало более современных решений для нагрева воды, они все равно продолжают пользоваться популярностью у тех, кому нравится в своем доме видеть предметы, изготовленные в лучших традициях старины.

    Наш магазин самоваров предлагает вашему вниманию свыше двух сотен различных, по своему дизайну и объему, моделей, которые работают, как на дровах, так и на электричестве. Такой большой ассортимент позволит вам выбрать идеальный вариант, соприкоснувшись с историей. Наша компания является официальным дилером производителей, поэтому на каждый самовар цена устанавливается наиболее приемлемая.

    Если вы хотите купить самовар – оформите заявку на сайте, либо же свяжитесь с нашим менеджером. Он же даст ответ на интересующие вас вопросы.

    Также наша компания является эксклюзивным поставщиком самоваров торговой марки Akbar Baradaran на территории Российской Федерации.

    Если вы хотите купить персидский самовар или у вас есть вопросы – свяжитесь с нашими профессиональными консультантами, которые вам обязательно помогут.

    Если у вас возникли трудности с выбором нужного вам аксессуара, напишите нам или закажите обратный звонок, и наши специалисты оперативно свяжутся с вами, помогут определиться с наиболее подходящей моделью аксессуара и оформят заказ.

    Хотите купить запчасти для тандыров, но боитесь ошибиться с выбором? Наши консультанты помогут вам в данном вопросе.

    Наши консультанты всегда готовы вам помочь купить колосник для тандыра, ответив на вопросы и порекомендовав определенные модели.

    В магазине МирСамоваров.RU вы найдете всё для приготовления выпечки в тандыре. А наши консультанты всегда помогут вам, дав ответы на возникающие вопросы или же оформив заказ.

    Подставки Подставки для тандыров – это популярный и востребованный аксессуар, который не только позволяет установить печь повыше, что делает ее более удобной в эксплуатации, но и предотвращает повреждение поверхности, на которой будет находиться горячий тандыр. Также она обеспечивает устойчивое положение тандыру в местах его установки.

    В нашем магазине большой выбор подставок под тандыры, в чем вы можете убедиться, посмотрев каталог. А если у вас есть , знайте, перемещать тандыр с нее на подставку и наоборот будет гораздо удобней.

    Однако, не стоит упускать из виду тот факт, что не только печь, но и крышка, которой она накрывается в процессе приготовления блюда, также требует наличия места, куда ее можно было бы положить. Если вы не хотите ставить под угрозу состояние столешницы, мы можем предложить вам приобрести специальную подставку для крышки тандыра. По высоте она достигает уровня стола или около того, что делает ее удобной в ходе эксплуатации.

Рекомендуем почитать

Наверх