Oppdrettsvirksomhet. Hvem sa at hjemmeoppdrett er vanskelig? Hva slags fisk er best å avle i din egen dam?

Fiskeveksten fortsetter hele livet. Men økningen i kroppsvekt skjer ujevnt. Unger vokser raskere enn voksne. I tillegg avhenger vekstens intensitet av årstid, matforsyning og reservoarets egenskaper. For eksempel vokser ikke karpe i det hele tatt om vinteren, siden den ved lave temperaturer slutter å mate.

Når du avler fisk i en dam, må du ta hensyn til disse funksjonene. Bare i dette tilfellet vil dyrking av ville geiter være vellykket. Du finner relevante anbefalinger i denne artikkelen.

Dyrking av fisk i landet: hvilke typer å velge

Hver type fisk krever ikke bare visse fôr og forhold, men også avlsteknologi.

Den enkleste måten er å introdusere åringer i dammen om våren og fange dem om høsten. Men hvis det ikke er mulig å kjøpe voksne ungdyr, er dammen fylt med yngel og oppdrettet ved bruk av fremgangsmåten for oppdrett av kommersielle fingerunger.

Når du selv avler karpe fra yngel, er det nødvendig å utstyre flere typer dammer for gyting, oppdrett av unge dyr og vintervedlikehold. Å avle unge dyr er en fin måte å spare penger på kjøp av ferdig plantemateriale.

Merk: De mest egnede karperasene er de som er vanlige i gården din. For eksempel, i sør er det bedre å dyrke Stavropol og Krasnodar-variantene, i et temperert klima - Parsky og Central Russian, og i nord - Sarboyan og Altai.

Siden hunnkarpe er svært fruktbare, er det bare noen få hanner og hunner som trengs for full avl. Som regel brukes fisk til gyting i ikke mer enn syv år. Produsentene holdes atskilt fra annen fisk. I tillegg må de i gyteperioden fôres intensivt. Kun hanner og hunner av høy kvalitet uten defekter er egnet for avl.

Merk: Det er vanskelig å bestemme kjønn på karpe. Dette kan kun gjøres hos kjønnsmodne individer og kun i gyteperioden. På dette tidspunktet, hos kvinner, blir kjønnsåpningen forstørret og rød, og bukhulen blir myk. I løpet av gyteperioden utvikler hannene vorter på gjellene og hodet.

Produktiviteten til gyting avhenger ikke bare av kvaliteten til hanner og hunner, men også av forberedelsen av reservoaret. Siden karpe legger eggene sine i underlaget, bør bunnen dekkes med myk vegetasjon, torv eller furunål. Noen ganger settes det opp kunstige gyteplasser. Vanntemperaturen bør ikke være høyere enn 18 grader. Hunnene legger egg og hannene befrukter dem. Kaviaren modnes på 3-5 dager, avhengig av vanntemperaturen. Den optimale figuren er 18-26 grader.

For normal vekst av unge dyr er det nødvendig å gi dem god proteinmat: små krepsdyr, insektlarver, etc. Siden ganske mange larver klekkes fra ett reir, etter at de vokser opp, må de sitte, siden naturlig mat base av dammen vil ikke være nok.

• Når du kjøper yngel, må du først holde dem i vann en stund for transport, og først deretter transplantere dem til en ny dam. Dette er nødvendig for å utjevne temperaturen. Hvis dette ikke gjøres, vil yngelen oppleve temperatursjokk og dø.
• Lesket kalk bør tilsettes dammen for å normalisere surheten og forhindre sykdom.
• Regelmessig bruk av mineralsk og organisk gjødsel bidrar til dannelsen av en naturlig matbase. Men ved tilsetning av for mye gjødsel forringes den hydrokjemiske sammensetningen av vannet, så organisk materiale må suppleres med mineralgjødsel (nitrogen og fosfor). De må først løses opp i vann. Men hvis dammen er intensivt overgrodd med alger, tilføres ikke gjødsel.
• Spesielle dammer bør forberedes for overvintring. Hvis reservoaret er dekket med en tykk isskorpe, bør dybden være omtrent to meter. Vannet må luftes ytterligere ved å lage hull eller koble til kompressorer. Hvis mulig kan rent vann tilsettes dammen. Om vinteren mates ikke karpe, da de ved lave temperaturer slutter å mate. Om våren begynner karpene å bli matet, og mengden mat som tilføres om sommeren når to ganger om dagen. I tillegg må fisken fanges gradvis. Å redusere antall individer vil bidra til å dyrke produkter av høyere kvalitet.

Ung karpe trenger ekstra fôring. Maten introduseres en eller to ganger om dagen. Antall fôringer økes etter hvert som vanntemperaturen stiger.

Merk: Du kan bestemme behovet for å påføre gjødsel ved hjelp av en hvit skive. Den er nedsenket i vann til en dybde der den vil være synlig. Hvis siktlinjen er på 25-30 cm dyp, kan det ikke tilføres gjødsel, men er den over 50 cm gjødsles dammen.

Når du dyrker karpe, må du kontrollere størrelsen på fisken ved å utføre kontrollfangster. Fisken måles, veies og slippes tilbake i vannet. Hvis individer begynner å henge i veksten, bør vannkvaliteten, mattilførselen og oksygeninnholdet kontrolleres.

• Gullfisk

Dette er en fisk som er upretensiøs for vannkvaliteten og som kan avles i en rekke vannforekomster. Vanligvis lever krepsdyr på små krepsdyr, men den naturlige matforsyningen kan raskt bli oppbrukt, så ekstra mineral og organisk gjødsel bør tilføres. Dette stimulerer dannelsen av mat, siden crucian karpe ikke spiser kunstig mat godt.

Om vinteren mater ikke crucian karpe, og matforbruket begynner først etter at lufttemperaturen stiger til 6-8 grader. Av spesiell verdi er hybriden av sølvkarpe og karpe, som utmerker seg ikke bare ved sin motstand mot levekår, men også av sin lite krevende fôr.

• Hvit amur

Den kan dyrkes enten alene eller sammen med annen fisk som lever av vegetasjon. Plantetettheten avhenger av mengden akvatisk vegetasjon. Hvis dammen er moderat gjengrodd, kan du dyrke 1-2 fisk per 10 kvadratmeter. Hvis det er mangel på vegetasjon, introduseres kunstig mat, men amor spiser det mye verre.

• Sølv karpe

Den kan dyrkes i høy tetthet. Dette forklares med at sølvkarpe spiser hovedsakelig vannvegetasjon. For full vekst trenger individer ikke bare en god matforsyning, men også et gunstig regime. Vanntemperaturen bør være 25-27 grader, og oksygennivået bør være minst 5 mg/l.

Vanligvis bør dammer for sølvkarpe ikke være dype. Inntrengning av sollys inn i vannsøylen fremmer ikke bare oppvarming, men stimulerer også veksten av alger.

• Storhodekarpe

I motsetning til hvit karpe, lever storhodekarpe av dyreplankton, ikke alger, selv om vekstregimet for disse variantene er det samme. Tatt i betraktning at det vanligvis er mer alger i dammer enn plankton, bør bestandstettheten til storhodekarpe være mindre enn for hvitkarpe. Den kan imidlertid dyrkes sammen med karpe uten fare for matkonkurranse.

• regnbueørret

Vokser og utvikler seg raskt i kjølig, oksygenrikt vann. Den optimale temperaturen er 14-18 grader. Fisken føles bra selv ved lavere temperaturer, men hvis den overstiger +22 Celsius, slutter ørreten å mate og vokse.

Dammer for ørret må være rennende, men de kan også heves i bur eller bassenger. Gyting stimuleres kunstig ved å samle egg og sædceller. Deretter utføres tørr eller halvtørr inseminering (figur 1):

• Når det er tørt, blandes kaviar og sæd, helles med vann (slik at væsken dekker kaviaren), blandes igjen og vaskes etter 5-10 minutter. Etter dette må kaviaren stå i vann i 3 timer for å svelle.
• I halvtørr fortynnes sædcellene med vann og tilsettes eggene rett før inseminering. Produktene blandes umiddelbart, og når kaviaren svulmer, overføres den til et spesielt inkubasjonsapparat. Vann tilføres hele tiden. Klekking skjer i løpet av omtrent 5-7 dager.

Figur 1. Prosedyre for inseminering av ørretegg

Inkubasjonsapparatet må være tildekket, siden larvene ikke tåler lys godt. Yngelen overføres til bassengene etter at galleblæren er helt oppløst. Eksempler på inkubasjonsapparater for klekking av ørretyngel er vist i figur 2.

• Peled, pelchir

Dette er krevende fisk som foretrekker kjølige reservoarer med oksygenanriket vann. Det bør foretrekkes rennende magasiner, men fisk kan også dyrkes i stillestående dammer, men man må passe på at vannet inneholder tilstrekkelig mengde oksygen (6-7 mg/l).

• Stør

De kan dyrkes i små dammer, bassenger og bur. De skal være flytbare, og bakkene må forsterkes. De raskest voksende artene er hvithvit, bester og padlefish, og det er derfor de hovedsakelig avles på husmannsplasser.

Å dyrke kanalsteinbit er økonomisk lønnsomt. Den tilpasser seg godt til ulike vekstforhold, er lite krevende når det kommer til fôr og vokser raskt. Når man introduserer kunstig fôr, bør man foretrekke mat som er rik på protein. I tillegg til dammer kan steinbit oppdrettes i bassenger og bur, men det bør sørges for et mer intensivt fôringsregime.

Dette er en rovfisk som øker produktiviteten til vannforekomster. Er det nok mat kan gjedde oppdrettes sammen med krykkje eller krykkje. Som regel er besetningstettheten 2 individer per 100 kvadratmeter, men ved mangel på fôr bør besetningstettheten reduseres.

• bøffel

Varmeelskende fisk, dammer for oppdrett som skal oppfylle standardkrav til dammer for planteetende arter. Buffalo lever av akvatisk vegetasjon, og for å oppnå en god vekt av individer er det nødvendig å sørge for en komplett matforsyning.

• Kviser

En av de mest verdifulle artene på grunn av sin høye smak. I tillegg er ål ganske enkelt å avle. Larvene fanges i kystvannet til naturlige reservoarer og transplanteres inn i dammer. Plantetettheten kan nå 2 tusen individer per kvadratmeter. Larvene blir her i omtrent en måned, deretter sorteres de etter størrelse og plasseres i forskjellige reservoarer.

Figur 2. Eksempler på inkubasjonsapparat for klekking av yngel

Ved dyrking i kuller vil fisken være klar for salg etter 3-4 måneder, men for dette må det sikres høy vannføring og god lufting.

• Tilapia

I tempererte klima kan tilapia bare dyrkes i kunstige reservoarer med kontrollerte temperaturer. Hvis denne betingelsen er oppfylt, er videre avl av tilapia ikke vanskelig. De formerer seg raskt og enkelt, tåler transport godt og er lite krevende når det kommer til fôr.

I tillegg kan tilapia avles sammen med annen fisk som lever av vannvegetasjon.

Fra videoen lærer du hvordan du inkuberer egg og holder yngel på riktig måte.

DIY damkonstruksjon

Hvis du allerede har en liten dam på eiendommen din, kan du med hell bruke den til fiskeoppdrett. Men hvis det ikke er en dam, må du bygge den selv. Først av alt må du velge riktig sted for reservoaret: det skal være i delvis skygge, i det laveste området (figur 3).

Merk: Dammskyggelegging kan gjøres kunstig, siden nærliggende trær vil forurense vannet med blader, og røtter kan forstyrre strandlinjen.

For å bygge en dam med egne hender, følg disse instruksjonene:

1. Dybden på reservoaret skal være minst en meter, og lengden og bredden bestemmes av eierens personlige preferanser.
2. Jorden i bunnen av gropen er forsiktig komprimert og dekket med et lag med sement.
3. Etter at løsningen har herdet, legges en spesiell polyetylenfilm for kunstige reservoarer på bunnen av gropen. Det vil hjelpe deg raskt og enkelt å tømme dammen for rusk.
4. Deretter kan du begynne å fylle dammen med vann. Først må du helle ut en tredjedel av den planlagte væsken slik at filmen på bunnen retter seg. Etter dette legges jord og elvesand på bunnen, og vannplanter plantes. Først etter dette kan det gjenværende vannet tilsettes.

Figur 3. Hovedstadier av damkonstruksjon

I sluttfasen kan du dekorere bredden av reservoaret med prydbusker, trær og gress. Det anbefales ikke å introdusere fisk umiddelbart etter bygging: vannet må stå en stund slik at det utvikler sitt eget miljø av mikroorganismer og temperatur. For å fremskynde denne prosessen, kan du la litt visnet gress ligge i bunnen eller helle to eller tre bøtter med vann fra et naturlig reservoar i dammen.

Oppdrett av fisk hjemme

Det finnes flere metoder for oppdrett av fisk hjemme. de avhenger av typen fisk og måten den fôres på. La oss se på hver av dem mer detaljert.

Omfattende system

Det tilføres ikke spesialfôr i dammen, og fisken fôrer kun fra matforsyningen som finnes i dammen. I hovedsak er dette beitebasert fiskeoppdrett. Dens største fordel er de minimale økonomiske kostnadene for å skaffe ferdige produkter.

Denne metoden kan med hell brukes i de sørlige regionene og i store reservoarer, der den naturlige matforsyningen gjør at karpe kan dyrkes sammen med annen planteetende fisk.

Semi-intensiv metode

Grunnlaget for denne metoden er at proteinbehovet til fisk dekkes gjennom naturlig fôr, mens energibehovet dekkes av spesielle karbohydrattilsetningsstoffer (for eksempel mais, hvete eller bygg).

Bruken av et slikt avlssystem gir mulighet for en mer gjennomtenkt bruk av naturlige matressurser og akselererer veksten av akvatiske innbyggere for videre salg.

Intensivt avlssystem

Matforsyningen skapes kunstig, gjennom landvinning, påføring av gjødsel og fôr. For denne metoden er det nødvendig å utstyre spesielle reservoarer (eksempler er vist i figur 4).

Figur 4. Dammer og tanker for intensivt fiskeoppdrett

Den intensive metoden for fiskeoppdrett inkluderer flere teknologier som med hell brukes i moderne bedrifter:

1. Tradisjonell: brukes først og fremst til dyrking av planteetende fisk (for eksempel karpe). Teknologien innebærer bruk av flere typer dammer for hver vekstsyklus: gyting, oppdrett, yngel, overvintring og fôring. Hvis yngel kjøpes fra en annen gård, trenger ikke oppvekstdammer utstyres. Teknologi innebærer også ulike nivåer av intensivering. Hvis den er høy, fôres fisken gjentatte ganger, og flere varianter kan være tilstede i ett reservoar samtidig. Under slike forhold kan inntil 5 tonn fisk hentes fra ett hektar reservoar. Effektiviteten til tradisjonell teknologi avhenger imidlertid av kvaliteten på rennende vann, lufting og kalking av dammen.
2. Kontinuerlige: unge dyr dyrkes til en viss vekt (1-2 gram), og bringes deretter til markedsvekt, uten å bli transplantert til andre vannmasser. Denne metoden er enklere fordi den krever bruk av kun to typer dammer: yngel og barnehagedammer.
3. Metode for dyrking av kommersielle fingerunger: Med denne metoden er praksisen å først skaffe larver og deretter heve dem i varmt vann. Etter dette blir fisken oppdrettet i sparsom utsetting. I løpet av sesongen kan du få fingerunger som veier opptil 500 gram.
4. Høy intensitet(Figur 5): involverer dyrking i bassenger og bur. Merder plasseres i naturlige reservoarer eller kjølere til industribedrifter. Med en høyintensitetsmetode kan fiskeoppdrett drives hele året, avle varmekjære arter om sommeren og kuldeelskende arter om vinteren.

Figur 5. Kunstige reservoarer for høyintensivt fiskeoppdrett

Når du velger en teknologi, bør du ikke bare fokusere på fôringsforhold og vannkvalitet, men også på typen fisk. Nedenfor er hovedtrekkene ved avl av visse varianter.

Enhver av de valgte metodene innebærer å fylle reservoaret med fisk. Hvordan denne prosessen utføres riktig, vises i videoen.

Hva du skal mate fiskene i dammen

Kvaliteten på fôr og vann påvirker direkte veksthastigheten til fisk. I tillegg avtar utviklingen etter puberteten, så unge individer er av spesiell interesse for gårdsbruk. Som regel varer vekstperioden ikke mer enn to år, siden fisken i løpet av denne tiden når ønsket størrelse, men puberteten har ennå ikke begynt.

Figur 6. Krav til tilrettelegging av magasin for fiskeoppdrett

I tillegg er det nødvendig å utstyre reservoarer riktig for avl. Eksempler er vist i figur 6.

Merk: Når du velger en art for avl i en husholdningsplott, må du ikke bare fokusere på veksthastigheten, men også andre indikatorer: vannkvalitet, tilgjengeligheten av passende fôr og klimasonen der gården ligger.

Alle typer fisk er delt inn i varmeelskende og kuldeelskende (Figur 7). Den første gruppen inkluderer de fleste av de populære variantene (for eksempel crucian karpe, karpe, etc.). Den andre er mye mindre i antall. Dette inkluderer arter som ørret, sik, bred sik og pels. For eksempel er kuldeelskende varianter krevende for oksygennivået i vann (indikatoren må være minst 9).

Figur 7. Vanlige typer fisk å vokse i en dam. Varmeelskende: 1 - crucian karpe, 2 - karpe; kuldeelskende: 3 - ørret, 4 - peled

De krever også lavere nivåer av nitrogen og organisk materiale. For eksempel, i en dam for dyrking av karpe, kan nitrogeninnholdet nå en og en halv enhet, mens i dammer for ørret bør dette tallet være null.

Å avle fisk i en dam som bedrift er ikke det enkleste, men det har god lønnsomhet.

Russland er et land rikt på naturressurser. Det er på andreplass etter Brasil når det gjelder vannreserver. Et stort antall ferskvannsreservoarer gir mulighet for fiskeoppdrett. Denne typen landbruk er i dag lite utviklet blant moderne gründere, mye på grunn av alvorlig konkurranse med utenlandske fiskeleverandører.

Fra et lønnsomhetssynspunkt lar oppdrett av fisk i en dam deg motta omtrent 20% av nettofortjenesten. Denne virksomheten kan gjøres både i de sørlige og nordlige regionene av landet. Sonen til Krasnodar-territoriet er mer å foretrekke.

I artikkelen vil vi se på egenskapene til fiskeoppdrett i en dam, finne ut hvorfor dette bestemte avlsformatet er mest å foretrekke, beregne lønnsomhet, studere dyrkingsteknologier og informasjon om fôring.

Det er 2 områder med fiskeoppdrett - i kunstige og naturlige reservoarer. Det siste alternativet er ganske vanskelig å implementere på grunn av alvorlige administrative barrierer. Å leie en dam er veldig vanskelig. Det vil ta tid å samle papirer og gjennomføre godkjenninger. Og du kan få rett til å leie et spesifikt reservoar først etter å ha vunnet en konkurransedyktig budgivning.

Hvis en gründer ikke vil håndtere alt dette papirarbeidet, kan han uavhengig lage et kunstig reservoar for å holde fisk. I dag dyrkes den på en av følgende måter:

• i dammer (lar deg dyrke et stort antall fisk, inkludert forskjellige arter, har et høyt nivå av fortjeneste og lavere økonomiske kostnader);
• i svømmebassenger;
• buravl (vanligvis brukes denne metoden til å avle store individer);
• avl i tønner og bad (nesten alltid innebærer ikke muligheten for å tjene stor fortjeneste).

Forretningsmenn som bestemmer seg for å engasjere seg seriøst i fiskeoppdrett, nøyer seg med å oppdra fisk i en dam. Dette er den mest lovende og lønnsomme metoden.

Hva slags fisk er best å dyrke?

Før du velger et sted å avle fisk, må du bestemme hva slags fisk du skal avle. De mest populære på markedet i dag er:

• ørret;
• karpe.

Det ideelle alternativet er å dyrke fisk av to av disse variantene samtidig. Men den er kun tilgjengelig hvis du har en ganske betydelig startkapital. Hvis dette ikke er mulig, bør følgende funksjoner tas i betraktning:

Som du kan se, har begge avlsformatene sine fordeler og ulemper, så oppdretteren må ta den endelige avgjørelsen selv, vurdere kunnskapsnivået, startkapitalen og ansvaret.

Velge et sted for fiskeoppdrett

Sikkert til og med uerfarne fiskeoppdrettere vet at økningen i antall og vekt på individer, så vel som deres helse, avhenger av nivået på vanntemperaturen og surheten. Det er ganske vanskelig å vurdere disse faktorene på egen hånd, så det er bedre å bruke tjenestene til en spesialist som kan gi en fiskeribiologisk begrunnelse på slutten av arbeidet.

Valget av plassering avhenger direkte av typen fisk. For eksempel føles ørret best ved temperaturer fra 16 0 C til 19 0 C. Det er bedre å holde den i et reservoar med en dybde på minst 15 meter.

Men karpe er mer termofil. Den må holdes ved en temperatur på 24 0 C - 25 0 C. De krever ikke stor dybde. En og en halv meter vil være nok.

Det er bedre å avle hvilken som helst fisk i en dreneringsdam, så det blir mye lettere å samle prøver for videre salg.

Hvis en gründer allerede har bestemt seg for at han vil avle fisk i en dam, har han flere uløste spørsmål. Han må:

• velg en voksende metode;
• utstyre reservoaret riktig;
• kjøpe nødvendig utstyr;
• utvikle et ernæringssystem i samsvar med anbefalingene fra mer erfarne forretningsmenn på dette feltet.

Veksthastigheten og den videre produktiviteten til voksne individer vil avhenge av matvolumet, riktig valgt klimatisk sone og vannkvaliteten.

Fiskeoppdrettsmetode

Veksthastigheten til fisk avhenger av forholdene og bosted. Hvis den holdes i en dam, tar den ca 1,5-2 år å vokse. Dette er hvor lang tid det tar for en fisk å nå en betydelig masse. For å avle individer i en dam, kan du bruke en av følgende metoder:

1. omfattende (fisken spiser mat fra reservoaret, ingen ekstra tilsetningsstoffer brukes) - krever nesten ingen pågående investering fra forretningsmannen;
2. intensiv (gjenvinning av reservoaret utføres for å berike fôret, i tillegg ved å bruke kjøpt fôr) - krever større investeringer enn i den første metoden, men lar deg øke veksthastigheten.

I tillegg til metoder finnes det også flere teknologier for dyrking av fisk: tradisjonell og kontinuerlig.

Det tradisjonelle formatet består av en vekstsyklus som varer i 2 til 3 år. Denne teknologien brukes til å avle utelukkende planteetende fisk. Denne teknikken er ikke så vanlig i dag, da den krever lang tid. Den består av flere stadier, som ender med utslipp av vann fra dammen. I dette tilfellet er det nødvendig å bruke flere typer dammer - overvintring, fôring, yngel. Under fisketransplantasjon observeres høye dødelighetsrater.

I økende grad bruker fiskeoppdrettere i dag kontinuerlig teknologi, da det er mye enklere å bruke. I henhold til denne metoden blir unge dyr oppdrettet separat og deretter plantet i en fôringsdam for videre vekst og reproduksjon.

Funksjoner ved å velge et sted for å lage en dam

Fiskeoppdrett er mulig ikke bare utenfor byen, men også innenfor den, forutsatt at du har din egen store tomt. Tilstedeværelsen av planter i dammen er et must. Det skal ikke under noen omstendigheter være torv eller silt i bunnen. Det er viktig å forsikre seg på forhånd om at reservoaret er egnet spesielt for dyrking og inkubering, og ikke bare å holde individer.

Du kan velge de dekorative elementene i dammen etter eget skjønn, men under byggingen må du ta hensyn til følgende tips fra mer erfarne gründere involvert i fiskeoppdrett:

• det mest passende damvolumet er fra 30 til 50 m2, en mindre dam må overvåkes nøye, og en større dam vil resultere i alvorlige kostnader;
• dammen må være plassert i et lavtliggende område;
• Det må være litt skygge slik at fisken kan gjemme seg i den i den varme årstiden;
• Det er bedre å ikke lage en flat bunn, men å lage områder med terskler og avsatser;
• Hver type fisk krever opprettelse av et reservoar med forskjellige typer jord.

Når du avler fisk i en kunstig dam, kan du ikke klare deg uten spesialutstyr. Entreprenøren trenger:

• gravitasjonsfilter (vil filtrere vann, enkelt og lett å bruke);
• kompressor (vil mette vannet med oksygen);
• ultrafiolett sterilisator (vil ikke tillate dammen å blomstre).

I tillegg kan det være nødvendig med andre enheter; alt vil avhenge av hvilken type fisk som dyrkes.

Kosthold

En av de viktigste faktorene for rask vekst er riktig fôring av fisk. Det er ingen universalløsning her. Alt avhenger av arten som dyrkes, fordi hver variant har sine egne matpreferanser og vokser til en viss størrelse. Mye avhenger selvfølgelig av forholdene for forvaring. Hvis en forretningsmann ønsker å akselerere veksten av individer, er det verdt å legge til mat rik på protein til maten.

Fisk krever ikke store mengder mat. Så for å øke vekten med 1 kilo, må dietten ha en verdi på minst 4500 kcal.

Det er viktig å overvåke mengden av aminosyrer i mat, siden det er de som forårsaker appetitt og direkte påvirker hastigheten på vektøkning. Det forebygger også mange sykdommer hos fisk, spesielt yngel.

Et sunt kosthold bør også inneholde:

• vegetabilsk og animalsk fett;
• fiber (volumet av forbruket avhenger av typen fisk som oppdrettes, minimumsmengden er 20%, for noen arter kan denne verdien være høyere);
• biologisk aktive stoffer (disse kan være enzymer eller forblandinger);
• frokostblandinger (for eksempel kan du legge til kli i fôret; de vil være en utmerket kilde til karbohydrater);
• vitamin B;
• produkter av kjøttopprinnelse (spesielt mel, meieriprodukter med lite fett).

Et slikt balansert kosthold vil tillate fisken å vokse raskt, opprettholde helsen og reproduksjonen.

Sykdommer som årsaker til høy fiskedødelighet

Noen ganger undervurderer gründere virkningen av sykdommer på reproduksjonsraten og dødeligheten. Men når man avler fisk i en dam, er risikoen for sykdom svært høy. Det er derfor det er nødvendig å sjekke tilstanden til individer minst en gang hver 10. dag. Ferskvannsfisk er oftest preget av følgende sykdommer:

Navnet på sykdommen	Symptomer på sykdommen
Røde hunder	Øynene buler ut, huden blir betent, vattsyre begynner og små blødninger oppstår.
Gjelle råtne	Død av kantene på gjellevevet, blekhet i gjellene. Store individer nekter å spise og blir inaktive.
Discotylose	Skade på gjellevevet oppstår. Sykdommen er spesielt farlig for unge dyr.
Ichthyophthiriasis	Hvite nupper vises på kroppen.
Dactylogyrosis	Nedsatt aktivitetsnivå, utmattelse, anemi i gjellene, innsunkne øyne. Oppstår vanligvis i den varme årstiden. Unge individer er mest utsatt for denne sykdommen.

Markedsføringskanaler for fisk

Oppdrettsfisk er ganske enkelt å selge. Oftest bruker gründere følgende salgskanaler:

• fiskebutikker og kiosker;
• supermarkeder og små butikker;
• restauranter;
• salg til lokale innbyggere;
• Internett-handel.

For å ha rett til å selge fisk må du være offisielt registrert. Det er bedre å velge enhetlig landbruksskatt som en form for skatt.

Virkningen av sesongvariasjoner i virksomheten på tilbakebetalingen og økonomiske resultater

Fiskeoppdrett i en dam er en sesongbasert virksomhet. Topp vekstaktivitet skjer om våren og sommeren. Men selv om vinteren må individer tas vare på: matet, laget hull i isen. Fisk selges vanligvis om høsten.

Kostnaden for et kilo fisk vil avhenge av salgssesongen. De laveste prisene vil være i september, oktober og november. Men i andre måneder vil kostnadene være litt høyere, noe som vil tillate deg å få en høyere fortjeneste for å selge samme mengde fisk.

Det er sesongvariasjonen i dette området av entreprenørskap som er dens største ulempe, som negativt påvirker utviklingen av individuelle gårder. Realinntekt er mulig innen bare 3-4 måneder. Alle andre tidsperioder må du foreta investeringer.

For å sikre at bedriften ikke viser seg å være ulønnsom, er det nødvendig å tenke gjennom alle nyansene på forhånd og utarbeide en detaljert forretningsplan med nøyaktige beregninger. Vi må ikke glemme at konkurransenivået på dette området er veldig høyt, så det er verdt det å jobbe i fiskerinæringen for de som er trygge på sine evner og er klare til å jobbe for resultater.

På grunn av sesongvariasjoner vil du ikke raskt kunne returnere investeringen din. Tilbakebetalingstiden kan nå 6-12 måneder. Og uten spesialkunnskap i fiskerinæringen kan du til og med gå i minus.

De viktigste kostnadspostene vil være:

• kjøp av yngel;
• kjøp av fôr og alle slags tilsetningsstoffer til det;
• kjøp av spesialutstyr;
• kostnader ved å bygge og vedlikeholde en dam.

Du kan bare håpe på høye inntekter hvis fisken er riktig vedlikeholdt og tatt vare på og antallet stadig øker. Dette formatet for entreprenørskap krever spesiell oppmerksomhet fra forretningsmannen eller innleid personell.

Fiskeoppdrett er en gren av landbruket der flere hovedoppgaver utføres: produksjon av kommersiell fisk, påfyll av regionens matforsyning, bevaring av sjeldne fiskearter. Disse problemene løses som regel av store oppdrettsanlegg. Imidlertid har i dag initiativrike mennesker muligheten til å organisere fiskeoppdrett hjemme som en bedrift - liten, men pålitelig. Hva som trengs til dette, og hva slags fortjeneste en oppdretter kan forvente, vil vi fortelle deg i denne anmeldelsen.

Hvordan registrere en bedrift

I henhold til lovene i den russiske føderasjonen er å dyrke fisk som en bedrift en gründeraktivitet som er underlagt registrering hos Federal Tax Service. Formålet med slik registrering:

• innkreving av skatter og andre obligatoriske betalinger til statskassen;
• tilsyn med produksjonssikkerhet og produktkvalitet.

Fraværet av denne administrasjonen fra statens side hindrer gründeren i å gå inn i store markeder. Vi anbefaler at du leser om det og finner ut fra et synspunkt om å minimere kostnadene.

Det er imidlertid ikke alltid driftige landbruksentusiaster mestrer fiskeoppdrett som virksomhet for raskt å komme ut på markedet med store mengder ferdige produkter. Ofte er en liten hjemmeproduksjon tilstrekkelig.

Hvis en nybegynner gründer klarer å etablere en syklus for dyrking av 1 til 2 tonn fisk per år på sin personlige tomt, trenger han ikke registrere seg som gründer, men kan selge produktene som overskudd fra et personlig datterselskap.

En hjemmegård er en god start for de som starter en fiskebedrift fra bunnen av. Under forholdene til private husholdningstomter har en nybegynner entreprenør muligheten til å:

• akkumulere startkapital;
• dykke ned i alle forviklingene ved fiskeproduksjon;
• få erfaring i det regionale markedet, samt etablere relasjoner med leverandører av forbruksvarer til dyrking av fisk.

Dette er gullreserven som vil gjøre det mulig for bonden i nær fremtid å nå et nytt forretningsnivå som oppdrett og salg av fisk.

World of Business-nettstedsteamet anbefaler alle lesere å ta Lazy Investor-kurset, hvor du lærer hvordan du setter ting i orden i privatøkonomien og lærer hvordan du tjener passiv inntekt. Ingen lokkemidler, kun informasjon av høy kvalitet fra en praktiserende investor (fra eiendom til kryptovaluta). Første uke med trening er gratis! Påmelding til en gratis uke med trening

Hvordan dyrke fisk hjemme

Det er flere måter å oppdra fisk hjemme:

• i dammer;
• i svømmebassenger.

Det finnes også en metode som kalles buravl, men for å organisere den må du leie en dam. Et reservoar kan kun leies ut til en offisiell virksomhet, så utviklingen av merdoppdrett må utsettes til registrering som gründer.

Damdrift

Til å begynne med bør det bemerkes at fiskedammen må være ganske stor: lengde fra 8 til 10 m, bredde fra 6 til 4 m, dybde fra 2 til 3 m.

De mest upretensiøse fiskene som kan leve i en kunstig dam er karpe og sølvkarpe.

Et eksempel på damfiskoppdrett i en privat tomt inkluderer beregning av kostnader, inntekter og forventet fortjeneste.

Kostnadsberegning:

• damutstyr - omtrent 10 tusen rubler (filtre, luftere, pumper, etc.);
• kjøp av 50 kg karpe/sølv karpeyngel - omtrent 7 tusen rubler;
• fôr - omtrent 7 tusen rubler.

De totale kostnadene vil være omtrent 30 tusen rubler.

Fra 50 kg yngel kan du dyrke 1200 kg fisk per sesong. Engroskostnaden for levende karpe er omtrent 50 rubler. for 1 kg.

Total inntekt er omtrent 60 tusen rubler. Dermed vil overskuddet det første året være omtrent 30 tusen rubler.

Dette er en meget høy lønnsomhet, og vi kan si at oppdrett av fisk i en dam som bedrift er en ganske lønnsom virksomhet.

Fiskeoppdrett i bassenger

Dyrere fisk dyrkes i hjemmebassenger. Oftest er det størje eller steinbit. Selvfølgelig kan karpe også dyrkes i et slikt basseng, men lønnsomheten av slik produksjon vil være betydelig lavere.

En omtrentlig kostnadsberegning for et hjemmeoppdrettsanlegg for oppdrett av stør i basseng er som følger:

• kjøp av et basseng med et volum på 10 tusen liter, samt filtrerings- og lufteutstyr for det - omtrent 60 tusen rubler;
• utstyr for ytterligere oppvarming og belysning av bassenget i den kalde årstiden - omtrent 5 tusen rubler;
• 500 stykker støryngel (prisen på en yngel er omtrent 7 rubler) - 4 tusen rubler;
• fôrkostnadene er omtrent 12 tusen rubler.

Den totale kostnaden er omtrent 80 tusen rubler.

Vekten på stør til salgs er fra 500 g til 1 kg. Av 500 yngel vil de med god omhu vokse opp til 200 kg levende fisk. Kjøpesummen for levende stør er omtrent 1000 rubler. for 1 kg. Dermed er den totale lønnsomheten 200 000 rubler.

Lønnsomheten til prosjektet er 120 tusen rubler. per sesong. Det bør tas i betraktning at neste sesong vil utgiftsvolumet være betydelig lavere.

Tekniske aspekter ved å sette opp en hjemmegård i følgende video:

Utsikter for fiskerivirksomheten

Før du starter en fiskebedrift fra bunnen av, tenker ikke en gründer alltid på å gå over til industriell skala. Men etter å ha mestret denne virksomheten og mottatt det første overskuddet, er det fornuftig å tenke på å bygge et fullverdig oppdrettsanlegg.

Ja, det er ikke billig å starte egen gård. Dermed kan byggingen av en hangar for størbassenger og komplett utstyr med syklusautomatisering koste rundt 500 tusen amerikanske dollar.

Dette er mye penger og det er knapt en begynnende bonde som er villig til å ta en slik risiko. I dette tilfellet, kan en forretningsmann henvende seg til staten for å få hjelp? Ja kanskje.

Viktig! Det nåværende statlige programmet for å støtte små og mellomstore bedrifter gir at små gårder kan stole på bistand fra føderale og kommunale myndigheter i mange saker om å drive forretning.

Nåværende føderale støtteprogrammer er lagt ut på nettstedet til departementet for økonomisk utvikling i Den russiske føderasjonen economy.gov.ru.

Det er imidlertid de regionale myndighetene som tilbyr flest programmer. Du kan finne ut om aktuelle programmer for å støtte familiejordbruk på nettsidene til regionale myndigheter eller ved å kontakte direkte lokale sentre for å støtte små og mellomstore bedrifter.

De fleste av disse programmene gir følgende fordeler for begynnende bønder:

• en betydelig reduksjon i rentene på lån;
• levering av statlige garantier for lån;
• betaling for deltakelse i utstillingsarrangementer;
• gratis opplæring for bønder i det grunnleggende om entreprenørskap.

For å bli deltaker i et kommunalt eller føderalt program, må en bonde:

• registrere deg som gründer;
• ha en egenkapital på omtrent 30 % av de nødvendige investeringene;
• gründer venture;
• ha en upåklagelig kreditthistorie og være en lovlydig skattebetaler.

En godt organisert fiskebedrift, ifølge anmeldelser fra gründere, gir eieren god inntekt og lar den bli selvforsynt på kort tid, så hvis du har gründerideer og styrken til å implementere dem, ikke stopp, bygg en lønnsom bedrift.

Hva kan være bedre enn din egen sommerhytte. Tross alt, i dette tilfellet kan du implementere et stort antall ideer. En av disse er etableringen av et lite reservoar der du kan tilbringe fritiden din med å fiske og til og med kommersielt fange fisk. Videre, hvilken rase er best å avle i en liten dam nær dachaen.

For å forstå hvilke raser som er best egnet for en ikke veldig stor vannmasse, bør du ha en ide om de mest populære typene ferskvannsinnbyggere:

Merk følgende! Det er tilrådelig å isolere syk fisk så raskt som mulig fra resten av levende skapninger i dammen. Det er veldig enkelt å identifisere et slikt individ: det svømmer på siden i en sirkulær bane, gni mot forskjellige gjenstander, og et hvitt belegg kan sees på finnene og øynene til syke dyr.

Finesser av fiskeoppdrett i en liten dam

For å nyte fiskeprosessen fullt ut uten å reise langt utover din egen dacha, må du sørge for at dammen nær huset ditt er opprettet ved hjelp av en viss teknologi:

Råd. Det er ikke tilrådelig å plassere fisk fanget fra elven i en dam skapt av møysommelig innsats, siden den kan være syk. Det er bedre å kjøpe alle nødvendige typer dyr i en spesialbutikk.

Dette er alle subtilitetene du bør vite for å forstå hva slags fisk du skal avle i en liten dam. Godt fiske!

Hvordan avle karpe: video